EIT Food busca emprendedoras para impulsar sus proyectos agroalimentarios

Tras el éxito del año pasado del programa EWA (Empowering Women in Agrifood), al que se presentaron 60 candidaturas en España, el Instituto Europeo de Innovación y Tecnología lo amplía a 8 países, donde seleccionará a un total de 80 candidatas. Las inscripciones están abiertas hasta el 13 de junio.

Se buscan mujeres emprendedoras, que hayan puesto en marcha un negocio o proyecto relacionado con el sector agroalimentario hace menos de dos años. El organismo europeo EIT Food ha puesto en marcha de nuevo el programa Empowering Women in Agrifood para apoyar proyectos del sector agroalimentario fundados por mujeres. El programa de incubación EWA, que se lanzó el año pasado por primera vez, resultó todo un éxito. Se activó en cinco países y recibió 236 candidaturas. 

Solo en España se presentaron 60, de las que se seleccionó a diez y otorgó un premio de 10.000 euros a Panduru, el negocio de Elena Fernández Suela, procedente de Gijón (Asturias). Se trata de una repostería de calidad elaborada con pan de masa madre recuperado, condimentado con productos locales y elaborado con recetas tradicionales.